做法:1、首先来和面。400g面粉,加240g温水搅拌成面絮状,揉成光滑的软面团。2、分成8个剂子,每个面剂子揉光滑,...
【手抓饼】1.盆中放入200克面粉,加入2克食盐增加筋性,用温水和面,逐次添加,先搅成面絮,再揉成团。要多揉几分钟...
10,早起,不需要解冻,直接拿起手抓饼生胚,在电饼铛或者平底锅开烙就行了,需要做的是,锅里面刷点油,开中火就可以。然后根据个人喜好来,放入蛋和肠,以及蔬菜...
速冻手抓饼生坯的做法:醒好的面团再次揉均匀,切成等份小面团。取一份擀成薄薄的面皮,依次均匀涂抹色拉油,盐,五...
方法一 首先准备好已经成型的手抓饼,去掉薄膜之后备用。把平底锅预热,然后把手抓饼放在锅中,用中火,来回翻面直到饼变得膨胀,双面变成金黄色,然后用筷子由外...
手抓饼的面饼是用面粉做的,手抓饼做法如下:准备材料:面粉500克、开水150克、温水150克、猪油膏(和面用)20克、...
【手抓饼】【食材】面粉300g,食盐,食用油,胡椒粉,辣油,麻辣酱,鸡蛋,里脊,火腿,鸡精,花椒 【做法步骤】1...
9、全部做好之后,用保鲜袋盖上松弛5分钟,5分钟后,拿出一个醒好的生坯,用手压几下,再用擀面杖横着,从中间的位置,向外敲打,再顺过来敲打然后擀成圆饼,烙这...
5、然后用刀在面皮上面划细条,两边面皮不要划断,划好的面皮后从下往上卷起。6、卷成长条后,再从一边一边拉拽一边卷起,直到卷成一个圆球。然后再用擀面杖擀成薄...
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