1、首先,准备一碗饭,一个蛋,和一根大蒜,份量根据食用人数决定,我这个是准备了一个人的饭量 2、鸡蛋打散,加点...
1.鸡蛋打散成蛋液,待锅中的油烧到六成热时,把蛋液倒入。2.迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作,直至蛋液凝固并搅成碎粒,待鸡蛋出香味后,盛出备用。3.锅中倒...
油 3勺(50ml)什锦蛋炒饭的做法 虾仁切成丁,加入料酒、盐腌制片刻(偷懒不腌也OK)。胡萝卜、火腿切成丁,香菇...
1. 菠菜洗净后,折成小段。折好的菠菜用热开水烫一下,放在搅拌机中,加入一个鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁。2. 鲜虾去泥线...
烹饪步骤:1.鸡蛋一个、胡萝卜一根、香肠一根 2.胡萝卜切碎、香肠切段 3.蒜叶切碎 4.热锅热油,鸡蛋敲进去,迅速用...
1、先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,...
【做法】1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水。2. 取小葱几根,只要葱白,切成末。3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好。4. 小火,倒入饭一起炒,加少许盐和...
作法:1.香肠切成小块,包心菜也切成小块。2.烧热油锅,放油3大匙,将打匀之蛋汁淋下,快速铲转,约7分熟左右即可。3.把饭、香肠、葱花放入锅中,用锅铲背一边搅开...
做蛋炒饭是一道简单而美味的家常菜,下面给大家介绍蛋炒饭的步骤。食材:米饭、鸡蛋、油、盐、葱、胡萝卜、豌豆。可以根据个人口味添加其他配料,如火腿、青椒等。...
一、蛋炒饭 材料:隔夜米饭1碗,鸡蛋2个,葱花,蔬菜丁少许(胡萝卜丁,黄瓜丁)做法:1、鸡蛋2个打散,一个方向搅拌均匀;2、热油放打好的鸡蛋,放葱花,用锅铲迅...
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