1. 忠县火锅:忠县火锅以其独特的风味而闻名。它选用新鲜的牛肉、羊肉、海鲜等食材,搭配独特的调料和汤底,烹饪出鲜香可口的火锅。忠县火锅的特点是麻辣味浓郁,...
忠县麻辣鸡:这是一道具有辣味和麻味的特色菜品,选用当地的土鸡为原料,经过独特的烹饪工艺制作而成。麻辣鸡色香味俱佳,肉质鲜嫩,口感麻辣可口,深受食客喜爱。...
忠县美食有香山密饼、忠县柑橘、忠县豆腐乳、白公酒、花粉酒等。1、香山密饼:香山密饼是忠县别具风格的特产。以酥松可口,色、香、味、美、型着称,深受广大群众...
石宝的蒸豆腐是很有名的,是特产,楼上说的豆腐乳是忠县的特产,只是因为石宝寨这个名字出名,所以有石宝寨牌的而已。
重庆地方大,小吃也种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍...
1、重庆——怪味胡豆 重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。胡豆颗...
一、重庆:城口老腊肉、怪味胡豆、山城啤酒、忠县豆腐乳、梁平张鸭子、合川桃片、重庆火锅、涪陵榨菜。二、四川:担...
还可以裹上糖和黄豆粉吃。冰汤圆 冰汤圆是重庆夏天必备的消暑饮品。冰汤圆是用糯米粉包上馅料,再煮熟冰镇的。冰汤圆的馅料有很多种,比如芝麻馅、豆沙馅、水果馅...
从此,世代相传,成为忠县人们欢迎的名点。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是,先和成面团并加入蜂密揉搓成胚。然后,锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮,香味四...
重庆美食有哪些?
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