1、小鱼清理干净后,加入葱段、姜片、蒜瓣儿,再放入盐、胡椒粉、白酒、生抽拌匀,腌制15分钟左右。2、准备面粉,淀...
1、新鲜小鱼处理后,在阳台晒几个小时至半干状态。2、盆里放糯米粉、蒸肉粉(粘米粉也可)、面粉、辣椒粉、姜末、葱...
做法如下:1、小鱼用清水洗去脏泥土。2、用指甲在小鱼肚子上掐一个口子,然后将肚子中的内脏挤出来丢掉。3、将清理...
4.锅中倒入油,烧至6、7成热时,就是把筷子放进油内,有小气泡出现即可,放入一部分裹好面粉的小鱼入锅,再用筷子轻轻翻动,防止小鱼黏在一起。 5.等小鱼表面炸至金黄色...
做法:1、先上原料,今天的原料很简单,主要就是两个,一个是空气炸锅,还有一个就是小鱼,对于鱼的种类,没有过多...
05 用手抹上盐,在均匀涂在小鱼身上,然后加入适量的料酒和姜片,腌制一小时。 油炸小鱼之前,一定要先腌制入味,要不炸出来的鱼没有味道的哦。06 准备好面粉...
1、炸好的小鱼放置盘中备用。2、锅里放水,把炸好的小鱼放入锅中。3、锅中加入准备好的姜、大蒜烧开。4、小鱼汤烧开...
辅助作料需要使用葱、姜、盐、料酒,用于腌制鱼,还有就是橄榄油,以免鱼被炸焦,避免粘锅底。接下来,就开始正式烹饪美食啦~2/8 第2步、将小鱼的里里外外全都清理...
家常炸小鱼的做法如下:用料:小河鱼1斤、玉米淀粉两勺、葱姜若干、盐胡椒粉花椒粉若干、料酒生抽若干。步骤:1、小...
炸小鱼的做法如下:用料:小鱼500克、植物油400克、生抽2勺、黑胡椒粉10克、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、料酒1勺。步骤:1、小鱼去内脏和鱼头洗净,放料酒生抽黑...
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