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做法步骤:第1步、鸡腿洗净。第2步、划两刀,方便入味。第3步、盐焗鸡粉放入半包。第4步、揉均匀,腌制一晚。第5步、热锅温油,放入姜片。第6步、再放入腌制好的鸡...
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把鸡腿骨头去掉,切成小块,装入碗中,用盐焗粉等调料腌制20分钟,起锅烧油,把鸡腿放下去煎熟,再调一个料汁浇在上面即可。
可搞点自己喜欢的蘸汁,如用盐焗鸡粉加热油调成的,也可做姜葱汁。 客家盐焗鸡腿 材料: 材料:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 做法: 1、首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片...
盐焗鸡腿的做法如下:用料:鸡全腿2只、鸡翅2个、大葱1根、生姜1块。1、准备食材调料,如下图所示。2、把调料放进去...
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