腐竹炒肉片 做法: 瘦肉切薄片加1勺生抽油、淀粉、油抓匀; 油热倒入香菇炒软; 倒入肉片翻炒至变色; 倒入腐竹翻炒再加入1勺生抽调味; 倒点清水焖煮5分钟; 最后加点葱段翻炒收汁。 已...
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腐竹清洗后沥水 3 准备好葱姜和干辣椒 4 青椒洗净切块 5 炒锅热油,下入五花肉煸炒至出油变透明 6 下入葱姜和干辣椒炒香 7 调入料酒和生抽翻炒均匀 8 下入腐竹翻炒...
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1、原料:腐竹100克、猪外脊肉200克、鸡蛋2个、彩椒少许、葱姜、盐、生抽、黄酒、淀粉、香油、色拉油。2、腐竹用温水泡软,斜刀切成寸段;猪肉切薄片,加黄酒、淀...
1、腐竹、肉片、红椒、盐、料酒等各适量。2、腐竹提前泡发,并且把腐竹切小段。3、猪肉切薄片,用盐、料酒和玉米淀粉腌制片刻,红椒切小菱块,芹菜切小段,姜蒜剁...
1、把干腐竹放入凉水中浸泡4个小时,泡至腐竹变软。用水洗净,控干水分,切成菱形片,装盘备用。2、五花肉用水洗一下,切成片。3、胡萝卜,青尖椒,用水洗净,切成...
腐竹炒肉片是一道简单美味的家常菜,不仅营养丰富,而且口感丰富多样。下面是在家制作腐竹炒肉片的步骤:材料准备:腐竹(豆皮):适量,根据个人喜好和人数来定 ...
腐竹黄瓜炒肉片是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养价值高,而且口感丰富。下面是这道菜的详细做法:【材料准备】猪里脊肉或者瘦肉:200克 腐竹:适量(约50克)黄...
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