清炖牛肉怎么做好吃又嫩

发布时间：2024-04-01 18:33
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清炖牛肉的正确方法

1、牛肉侵泡2小时。2、冷水下锅牛肉焯水去血水。3、洗净牛肉。4、葱姜，大料，桂皮、香叶。5、水烧开放入调料。6、...

清炖牛肉的做法窍门

1、准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块。2、找一个大一点儿的碗，把牛肉块放进去，浸泡2小时以上，中间...

牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃?

1.将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉豆蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷和荜茇放入调料包中。二、锅中放油，加入适...

牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃清炖

清炖牛肉的步骤:切配、焯水、炖煮、调味、出锅。牛肉焯水后,放入砂锅加水、姜片、葱段,小火炖煮,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,最后撒上香菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推...

清炖牛肉怎么炖好吃又烂

1、牛腱子肉清洗干净，切大块，放入清水中浸泡2-4小时。2、浸泡后的牛肉冲洗干净，放入凉水锅中，大火开始煮，开锅...

清炖牛肉怎么做好吃又烂?

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怎样清炖牛肉好吃窍门

1、牛肉切块，锅中放入凉水，牛肉洗干净一起入锅中，氽水，去除血腥味。2、氽好水的牛肉。3、锅中重新加入清水和牛肉。4、锅里加入桂皮甘草冰糖。5、加入山楂干。6...

清炖牛肉怎么做比较嫩

一、牛肉要选对。 要做出好吃的炖牛肉，首先必须选对牛肉。一般来说，炖牛肉应该选择那种有筋或白色筋膜、肥瘦相间的牛肉，如牛腩肉、腱子肉、腰板肉、弓口肉、胸...

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